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Gruppi

I TOURS di AmaTerra Viaggi

UN VIAGGIO NEL GUSTO TRA LE ECCELLENZE ENO-GASTRONOMICHE,
PASSANDO DA VERONA AL LAGO DI GARDA
ALLE COLLINE DELLA VALPOLICELLA E DEL SOAVE

I nostri Itinerari sono incentrati principalmente su Verona, Lago di Garda e la Valpolicella, terra dove siamo nati e cresciuti e che conosciamo molto bene. Il nostro obiettivo è creare per voi l’esperienza più indimenticabile, divertente e serena possibile. Gli itinerari che offriamo sono un mix di memorabili esperienze che vi mostreranno l’anima della nostra terra, invitandovi ad ammirare i famosi capolavori d’arte, a provare la cucina locale e a sorseggiare un bicchiere del miglior vino.

TOURS VALPOLICELLA & AMARONE

Un viaggio nel gusto alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche tra i Borghi più Belli d’Italia

Tour di 3 Giorni / 2 Notti
Minimo 10 Persone
RICHIEDI PREVENTIVO IN AGANZIA

Programma:
1° Giorno – VALPOLICELLA CLASSICA – Amarone DOCG
Arrivo presso agriturismo di charme o dimora e check-in

Nel primo pomeriggio partenza con bus riservato e accompagnatore sommelier alla scoperta della Valpolicella. Ci si immergerà nello scenario collinare della denominazione Valpolicella, culla del rinomato Amarone DOCG, territorio ricco di eccellenze eno-gastronomiche e di una forte impronta culturale.

Attraverso un percorso panoramico nella zona Classica e Storica della Valpolicella faremo sosta in uno dei Borghi più Belli d’Italia: San Giorgio Ingannapoltron, da dove potremo ammirare la sua Pieve e un panorama che arriva fino al Lago di Garda. Si raggiungeranno i cinque comuni che delimitano la vera e propria Valpolicella o Val…Polis…Cellae: valle delle tante cantine.

Visita guidata di una storica cantina a conduzione familiare per scoprire, attraverso l’appassionato racconto del produttore, le tecniche di produzione dell’Amarone, con il suo speciale Appassimento, il modo in cui viene prodotto il Valpolicella Ripasso per poi apprezzarne le diverse caratteristiche attraverso una degustazione guidati dei vini: Valpolicella Classico, Ripasso, Amarone e Recioto accompagnati da taglieri di formaggi e salumi tipici.
La visita include la passeggiata nel vigneto, il tour nella sala di vinificazione e nella suggestiva bottaia per ammirare botti e barrique nelle quali si trova l’Amarone.

Cena tipica in struttura e pernottamento

2° Giorno – VALPOLICELLA A CONFRONTO – Classica e Orientale – Vino & Olio
Mattino
Dopo colazione partenza con bus riservato e accompagnatore sommelier in direzione Valpolicella Orientale per scoprire i suoi vini e il suo olio.

La mattinata sarà dedicata all’oro verde, ovvero l’olio extravergine di oliva Veneto, con la visita di un frantoio alla scoperta delle tecniche di produzione. Al termine della visita degustazione guidata dei prodotti del frantoio. La visita include il percorso esterno degli uliveti, l’interno del frantoio con la spiegazione di tutto il processo di produzione e la degustazione guidata di olio. Possibilità di acquisto dei prodotti.

Trasferimento a Soave uno dei Borghi più Belli d’Italia di origine Medioevale e dominato da un maestoso Castello. Dopo una breve passeggiata andremo in una Cantina per una degustazione di vini Valpolicella (incluso l’Amarone) e vini del Soave.

Pranzo presso Trattoria tipica a base di Bigoli, pasta fatta in casa.

Pomeriggio
Nel pomeriggio ritorneremo nella Valpolicella Classica per la visita di una cantina tra le etichette storiche dove verremo accompagnati a conoscere l’origine dell’Amarone. (in base alla disponibilità e/o preferenza: Tedeschi, Speri o Zyme)

Cena della tradizione presso ristorante (transfer incluso)

Pernottamento

3° Giorno – CHECK-OUT e Parco delle Cascate
Dopo colazione, check- out

Trasferimento con bus privato a Molina di Fumane per la Visita del Parco delle Cascate.
Inaugurato nel luglio del 1973 il Parco si estende su una superficie di circa 150 ettari tra l’Alto Vajo di Breonio e la zona di confluenza tra la Val Cesara e il Vajo delle Scalucce.
E’ classificato come “zona di riserva naturale ad indirizzo didattico”. Immersi nel verde di una vegetazione lussureggiante si trovano splendidi esempi di escavazione superficiale delle rocce operata dai corsi d’acqua che hanno dato origine a cascate, cascatelle, laghetti, grotte e rocce a picco.
Completa il fascino e l’interesse del Parco l’annesso Museo Botanico, nel quale sono classificate tutte le specie vegetali del Parco Naturale della Lessinia.

Al termine rientro e Fine dei Servizi.

SU RICHIESTA: Transfer Valpolicella/aeroporto da quantificare in base all’aeroporto di provenienza

 

Il Tour comprende
Trasferimenti con bus privato come da programma
Accompagnatore Sommelier dove indicato
3 visite guidate con degustazione vini
1 visita guidata in frantoio con degustazione di olio
1 pranzo (vino della casa incluso)
1 cena in hotel/agriturismo
1 cena presso ristorante tipico
Ingresso Parco delle Cascate
Assistenza in Loco

Il Tour non comprende
Mance, tassa di soggiorno, i pasti non indicati, assicurazione annullamento
Tutto quanto non indicato alla voce “Il tour comprende”.

 

TOUR “UN SORSO DI TRENTINO”

Un appassionante tour per scoprire un territorio unico e variegato passando dalla Valpolicella alle pendici delle montagne del Trentino

Tour di 3 Giorni / 2 Notti
Minimo 10 Persone
RICHIEDI PREVENTIVO IN AGANZIA

Programma:
1° Giorno – VALPOLICELLA CLASSICA – Amarone DOCG
– Arrivo presso agriturismo di charme o dimora e check-in – Nel primo pomeriggio partenza con bus privato e accompagnatore sommelier alla scoperta della Valpolicella. Ci si immergerà nello scenario collinare della denominazione Valpolicella, culla del rinomato Amarone DOCG, territorio ricco di eccellenze eno-gastronomiche e di una forte impronta culturale.
Attraverso un percorso panoramico nella zona Classica e Storica della Valpolicella si raggiungeranno i cinque comuni che delimitano la vera e propria Valpolicella o Val…Polis…Cellae: valle delle tante cantine.
– Visita guidata di una storica cantina a conduzione familiare per scoprire, attraverso l’appassionato racconto del produttore, le tecniche di produzione dell’Amarone, con il suo speciale Appassimento,
il modo in cui viene prodotto il Valpolicella Ripasso per poi apprezzarne le diverse caratteristiche attraverso una degustazione guidati dei vini: Valpolicella Classico, Ripasso, Amarone e Recioto accompagnati da taglieri di formaggi e salumi tipici.
La visita include la passeggiata nel vigneto, il tour nella sala di vinificazione e nella suggestiva bottaia per ammirare botti e barrique nelle quali si trova l’Amarone.
– Nel tardo pomeriggio breve visita presso azienda di salumi e formaggi per la degustazione di prodotti tipici dove sarà possibile effettuare la visita nelle sale della stagionatura dei formaggi. Potrete degustare deliziosi prodotti: selezione di salumi e formaggi affinati e stagionati tra cui il Formaggio Ubriaco affinato sulle vinacce dell’Amarone.
– Cena tipica in struttura e pernottamento

2° Giorno – TRENTINO – Dalla Valdadige alla Vallagarina – Bianchi e Rossi
Mattino
Dopo colazione partenza con bus privato e accompagnatore sommelier in direzione Trentino: le montagne si fanno più vicine e sempre più imponenti e all’orizzonte si iniziano a scorgere le Dolomiti, patrimonio Mondiale dell’Umanità dell’UNESCO.
– Visita guidata presso una caratteristica azienda agricola ricavata da un Maso, a conduzione familiare che produce vini dedicati alla montagna e nella quale troviamo vigneti centenari. Faremo una passeggiata nel vigneto e per finire una degustazione guidata dei vini più rappresentativi:
Enantio, Lagrein e i vini dedicati alla montagna, tutti vini eleganti ed equilibrati, abbinati alla classica “Merenda del Vignaiolo”.
– Al termine proseguiremo il viaggio verso la Vallagarina per arrivare presso azienda agricola che sorge su una collina e dove vengono prodotti vini spumanti Trento Doc, vini fermi rossi e bianchi.
La zona in cui crescono i vigneti è particolarmente vocata grazie all’esposizione a sud, l’uva è baciata dal sole da mattina a sera.
– Visita guidata di una storica cantina e light lunch abbinato ai vini di produzione: Spumante Trento Doc, Lagrein e vini con uve merlot, cabernet sauvignon che qui crescono egregiamente.

Pomeriggio
– Passeggiata in centro a Rovereto e dolce sosta presso Cioccoteca per una degustazione di cioccolato.
– Partenza da Rovereto in direzione Nogaredo per la sosta presso Distilleria Marzadro.
La Distilleria Marzadro è un elegante edificio di pietra, legno e vetro. Un’armoniosa architettura immersa nel verde dei vigneti e circondata dai monti.
La storia della distilleria ha inizio nel 1949, negli anni è stato conservato intatto il patrimonio di tradizioni tramandate di generazione in generazione. Con grande impegno e professionalità, nell’ottica di un’innovazione costante, la distilleria ancora oggi è interamente gestita dalla famiglia (ben 3 generazioni).
Si andrà alla scoperta del più famoso distillato d’Italia, la Grappa con una ricca degustazione.
– Rientro e Cena della tradizione in struttura
– Pernottamento

3° Giorno – CHECK-OUT e Parco delle Cascate
Dopo colazione, check- out
– Trasferimento con bus privato a Molina di Fumane per la Visita del Parco delle Cascate.
Inaugurato nel luglio del 1973 il Parco si estende su una superficie di circa 150 ettari tra l’Alto Vajo di Breonio e la zona di confluenza tra la Val Cesara e il Vajo delle Scalucce.
E’ classificato come “zona di riserva naturale ad indirizzo didattico”. Immersi nel verde di una vegetazione lussureggiante si trovano splendidi esempi di escavazione superficiale delle rocce operata dai corsi d’acqua che hanno dato origine a cascate, cascatelle, laghetti, grotte e rocce a picco.
Completa il fascino e l’interesse del Parco l’annesso Museo Botanico, nel quale sono classificate tutte le specie vegetali del Parco Naturale della Lessinia.
– Al termine rientro e Fine dei Servizi.

SU RICHIESTA: Transfer Valpolicella/aeroporto da quantificare in base all’aeroporto di provenienza

 

Il Tour comprende
Trasferimenti con bus privato come da programma
Accompagnatore Sommelier dove indicato
3 visite guidate con degustazione vini
1 visita presso azienda di salumi e formaggi con degustazione
1 Merenda del Contadino
1 light lunch
2 cene in hotel/agriturismo (vino della casa incluso)
Ingresso Parco delle Cascate
Assistenza in Loco

Il Tour non comprende
Mance, tassa di soggiorno, i pasti non indicati, assicurazione annullamento
Tutto quanto non indicato alla voce “Il tour comprende”.

 

Tutti i tour sono disponibili con guide e accompagnatori parlanti italiano e inglese. Su richiesta sono disponibili le seguenti lingue: Tedesco, Spagnolo, Portoghese, Russo e Giapponese.

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